Feste e sagre d’autunno: weekend gustosi alla scoperta dell’Italia più autentica

L’autunno è alle porte e gli appuntamenti dedicati a feste e sagre si preparano ad aprire i battenti. Se anche voi siete stuzzicati dall’idea di darvi alla sfrenata degustazione di prodotti regionali autunnali, questo è il posto giusto. In questo articolo vi racconteremo quali sono i principali prodotti da gustare e quali piazze e borghi d’Italia si prepareranno ad ospitarli, da nord a sud.

Leggi tutto...

Pastori migranti: in alcune aree il 70% dei lavoratori negli allevamenti è straniero.

Spesso dimentichiamo qual è il ruolo dei lavoratori stranieri nel mantenere vitali alcuni settori produttivi italiani che, senza il loro contributo, entrerebbero in forte crisi o addirittura morirebbero. Se la presenza – e lo sfruttamento – dei migranti nei campi di pomodori e negli aranceti del Sud (Il Fatto Alimentare ne ha parlato ad esempio qui e qui)  è un fatto che ciclicamente torna a far parlare di sé, spesso ci si dimentica dell’importanza di questi lavoratori nell’allevamento e nella pastorizia.

Leggi tutto...

CHEESE 2017 CELEBRA PECORINO FARINDOLA TORNATO TRA PRESIDI E PIZZA MARZIA E CARDELLI

L’Abruzzo dei formaggi è stato protagonista a Bra (Cuneo), dove venerdì si è aperto “Cheese”, la kermesse sul settore lattiero-caseario più importante al mondo che nell’edizione del ventennale ammette solo formaggi a latte crudo. Niente spazio per i formaggi ottenuti con la pastorizzazione. La regola posta dagli organizzatori, Slow Food e la Città di Bra, non ha frenato la voglia di partecipare dei produttori.

Leggi tutto...

I 20 Borghi più belli d'Italia: Edizione 2017

Quali sono i Borghi più belli d'Italia? Qual è il borgo dei borghi del 2017 e delle passate edizioni? Ecco la Classifica 2017 dei 20 Borghi medievali più belli d'Italia! C'è più differenza fra due paesini che fra due metropoli. Pasquale CacchioAnche quest'anno la rassegna sui borghi più belli d'Italia ha avuto un suo campione. Che poi, diciamoci la verità, i campioni sono un po' tutti i borghi italiani, capolavori di longevità e bandiere del fascino "vintage"..

Leggi tutto...

Piano Open Fiber, mancano i permessi dei Comuni per aprire i cantieri

Finora è arrivato l'ok di 30 Comuni su 50 coinvolti nella prima fase. Ma l'azienda conferma: si parte entro settembre. Cinquemila i posti di lavoro generati dall'indotto. Via ai corsi di formazione. I primi cantieri di Open Fiber saranno aperti entro settembre. Lo scrive il Sole 24 Ore ricordando le preoccupazioni del Mise sui piani per le aree bianche oggetto delle gare pubbliche.

Leggi tutto...

Imagen3aiyellow

Artìcoli recenti più letti

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next
 
 

Seguici su Twitter

Mi Piace Ilove abruzzo