L’AQUILA – La pizzaiola gourmet Marzia Buzzanca di Percorsi di Gusto dell’Aquila sbanca nel sondaggio online “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza” di Italia a Tavola. Nella classifica provvisoria – si può votare fino alla mezzanotte dell’11 febbraio – è infatti quarta tra i pizzaioli, dopo “mostri sacri” come Giuseppe Vitiello, Gino Sorbillo e Ciro Oliva.

La Buzzanca, con oltre 12 mila voti, supera di gran lunga pizzaioli di fama come Teresa Iorio della Figlia di Iorio e Maria Cacialli della Figlia del Presidente, entrambe di Napoli, ma anche il suo stesso maestro, Simone Padoan dei Tigli di San Bonifacio (Verona).

Tra gli abruzzesi in corsa, ci sono anche Niko Romito del Reale Casadonna di Castel di Sangro (L’Aquila) tra i Cuochi, Federico Anzellotti, presidente Conpait, Ida Di Biaggio della Gelateria Novecento di Pescara e Fabiola Frisa della Pasticceria Franco di Penne (Pescara) tra i Pasticceri.

http://www.virtuquotidiane.it/personaggi/personaggio-dellanno-la-buzzanca-sbanca-in-concorso-di-italia-a-tavola.html


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