Pizza margherita, spaghetti pomodoro e basilico, fritto misto di pesce, tiramisù, sono solo alcuni dei piatti più rappresentativi della nostra tradizione gastronomica. Amata per il gusto, la qualità degli ingredienti e le diverse modalità di preparazione, la nostra cucina è senza dubbio una delle più conosciute e apprezzate nel mondo.

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Il caffè abruzzese conquista il mondo, protagonista nelle più importanti fiere internazionali Host 2017 e Anuga

Il caffè abruzzese, con il suo gusto e la sua qualità, conquista il resto del mondo. E’ stato infatti uno dei protagonisti di Host 2017, a Milano, e di Anuga, in Germania, due tra le più importanti fiere internazionali. Le due iniziative hanno fatto registrare un vero boom dei visitatori stranieri, conferma di come il mondo sia attratto dal ‘made in Italy’: dall’Asia, dove da tempo si registra un grande fermento, agli Stati Uniti, dall’area russa, al Medio Oriente e al resto d’Europa.

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Italia (e Abruzzo), leader mondiale nel turismo enogastronomico

1438 diversi tipi di pane, pasta e biscotti, seguiti da 1304 verdure fresche e lavorate, 764 salami, prosciutti, carni fresche e insaccati di diverso genere, 472 formaggi, 174 piatti composto o prodotti della gastronomia, 159 bevande tra analcoliche, liquori e distillati, 155 prodotti di origine animale (miele, lattiero-caseari escluso il burro) e 147 preparazioni di pesci, molluschi, crostacei.  Mangiare e bere? Il vero valore aggiunto delle vacanze Made in Italy.

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 Cantine Aperte a San Martino

12 e 19 Novembre 2017 “L’Aglianico ed il suo affinamento”: degustazione di vini rossi di lungo affinamento in Jeroboham e Magnum a confronto con le bottiglie da 0.75 litri,E’ il più atteso appuntamento autunnale, domenica 12 e domenica 19 novembre 2017 e si perpetua ogni anno alla Tenuta Cavalier Pepe, come un rito propiziatorio, con la due giorni Cantine Aperte a San Martino, appuntamento dedicato al vino nuovo, ideato dal Movimento Turismo del Vino,

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