arrosticini

  • 20 MOTIVI PER CUI SEI ABRUZZESE, LA GUIDA DEFINITIVA TRA VERRATTI, ARROSTICINI E MONTEPULCIANO

    20 MOTIVI PER CUI SEI ABRUZZESE, LA GUIDA DEFINITIVA TRA VERRATTI, ARROSTICINI E MONTEPULCIANO

    Andrea Cotturone abruzzese di nascita ha deciso di stilare una classifica delle venti caratteristiche che gli abruzzesi hanno e noi gliene siamo grati. Gli siamo riconoscenti perché è bene che tutti riescano a riconoscere da lontano un abitante delle ridenti terre che hanno dato i natali a D’Annunzio, Verratti e Rocco Siffredi. Io vengo da Pescara – tutti credono sia in Puglia, invece è proprio Abruzzo – e ho sentito il dovere morale di condividere con voi questa pratica guida di cui non potrete più fare a meno.

  • Arrosticini con salsa? Parte la shitstorm degli abruzzesi inferociti

    Arrosticini con salsa? Parte la shitstorm degli abruzzesi inferociti

    A Roma, il 6 ed il 7 agosto, ci sarà la sagra dell'arrosticino. Evento che non parte proprio coi migliori auspici.

    Gli abruzzesi sono pochi (circa la metà della popolazione romana), ma sanno come farsi sentire. Se ne sono accorti gli organizzatori della Sagra dell'arrosticino che si terrà a Roma il 6 ed il 7 agosto prossimi.

  • Arrosticini e pane

    Arrosticini e pane

    Gli arrosticini sono degli spiedini su cui si infilzano tocchetti di carne magra ovina, in particolare di pecora: un tempo erano infatti un espediente per consumare con gusto anche la carne degli animali più vecchi.

  • Arrosticini protagonisti della nuova campagna pubblicitaria Vivident Xylit

    Arrosticini protagonisti

    L'arrosticino, sempe più re indiscusso dei prodotti tipici abruzzesi, è il protagonista di campagna pubblicitaria del marchio Vivident, dell'azienda italiana Perfetti Van Melle di cui fa parte anche la Gelco di Teramo.

  • Ferragosto in Abruzzo, dove andare: ecco le 5 spiagge più belle

    A pochi giorni dal Ferragosto le coste abruzzesi si popolano di turisti, ma per chi non sapesse ancora dove andare per gavettoni ed arrosticini da mangiare rigorosamente in spiaggia, ecco elenco delle 5 migliori  in grado di sciogliere ogni dubbio per una fine settimana, ma perché no, per una intera vacanza in Abruzzo.

  • In 5 mesi preparati 60mila arrosticini

    In 5 mesi preparati 60mila arrosticini

    Circa 60mila arrosticini, storici spiedini di carne di pecora tipici della cucina tradizionale abruzzese, preparati e venduti o offerti in diverse iniziative nell'ambito di Expo. Le previsioni, in vista dell'ultimo mese dell'Esposizione universale, parlano però di quota 100mila preparati a Milano fino al 31 ottobre.

  • L’Abruzzo contro gli arrosticini impanati: “A Milano impanano tutto…”

    L’Abruzzo contro gli arrosticini impanati

    Ci sono cose che non devono essere toccate: la famiglia, l’intimità e le rustelle. L’inquisizione d’Abruzzo non perdona: quando si modificano gli arrosticini l’abruzzese perde le staffe e, sovente, l’educazione. Ma l’offesa è nulla quando l’offeso è anonimo: il dialetto – inoltre – si pone a tutela del sacrosanto diritto alla battuta goliardica.

  • Le 12 cose da sapere quando parli con un abruzzese

    Le 12 cose da sapere quando parli con un abruzzese

    Ci sono cose che chiunque sia stato in Abruzzo (anche solo di passaggio o per una vacanza), o abbia avuto l’occasione di interagire con un abruzzese, ha di sicuro imparato a conoscere.
    L’abruzzese infatti si distingue per alcune peculiarità che lo caratterizzano.

  • Lu mije d'Abbbruzzo: Gli arrosticini o rrustelli

    Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora tipici della cucina abruzzese. In alcune zone sono anche chiamati rustelle, arrustelle, "spitucci" oppure rrustell.

    Tipici della zona pedemontana sul versante orientale del monte Voltigno (Villa Celiera) della catena del Gran Sasso, con piccole caratterizzazioni locali, vengono prodotti praticamente ovunque sul territorio abruzzese (sia a livello artigianale che industriale).

  • Pecore: in Abruzzo allevatori entrano in “guerra degli arrosticini”

    Pecore: in Abruzzo allevatori entrano in “guerra degli arrosticini”

    Pecore in Abruzzo: 50 mila aziende ovicaprine subiscono un danno iniquo, escluse dalla ripartizione dei fondi. La denuncia di Nunzio Marcelli: “ci sono figli e figliastri”.A lanciare la polemica alla vigilia della kermesse di Campo Imperatore è Nunzio Marcelli della Associazione ARPO, che spiega: “50 mila aziende sono state escluse dalla ripartizione dei fondi nazionali stanziati per prevenire l’abbandono delle terre e per compensare svantaggi: fondi previsti per chi coltiva e alleva in area marginale e di montagna.

  • Prelibatezze ‘made in Abruzzo’ da L’Arrosticione| Villa Rosa di Martinsicuro

    Prelibatezze ‘made in Abruzzo’ da L’Arrosticione| Villa Rosa di Martinsicuro

    Il ristorante L’Arrosticione di Villa Rosa di Martinsicuro dopo la pausa invernale è tornato a deliziare i propri clienti con i fantastici arrosticini fatti a mano, pizza con lievito madre, bruschette di ogni tipo e succulenti prodotti tipici abruzzesi, come il rinomato formaggio fritto.

  • Sapori d’Abruzzo: gli Arrosticini

    Sapori d’Abruzzo: gli Arrosticini

    Dalla tradizione pastorizia locale alle tavole di tutta Italia. Ecco un'immancabile ricetta per il pranzo di Pasqua. Gli arrosticini abruzzesi sono un grande classico del pranzo di Pasqua e Pasquetta: semplici da preparare ed incredibilmente appetitosi. La tradizione regionale vuole che vengano preparati con la carne di pecora, ma sulle tavole del Bel Paese si trovano spesso cucinati anche con la carne di agnello.

  • Sei abruzzese se

    Foto @giammariodamico.Dal blog di paologatti.it  Questo simpaticissimo testo, che rappresenta in maniera un po’ comica gli abruzzesi, mi è stato inviato da una amica per email e mi ha fatto sorridere parecchio; per questo ho deciso di riproporlo qui sul blog, sperando sia anche di vostro gradimento.

  • Sharon Stone shock: “Il mio elisir di giovinezza? Le pallotte cace e ove”

    Sharon Stone shock

    Intervista esclusiva sull'Abruzzo alla nota attrice americana Sharon Stone.

    Dalla sua villa di Beverly Hills, la nota attrice americana Sharon Stone ha rilasciato alcune dichiarazioni alla pagina “L’abruzzese fuori sede” (l’admin e Sharon sono amici di vecchia data, a quanto pare).

  • Streetfood Village, torna la rassegna che porta i sapori dell'Italia di strada

    Streetfood Village, torna la rassegna che porta i sapori dell'Italia di strada

    Fine settimana all'insegna dello Street Food Village a Pescara Porta Nuova da venerdì  22 a domenica 24 luglio. Per il secondo anno la carovana Streetfood #quelliconlatendina tornano sul lungomare Cristoforo Colombo di Pescara (tratto fra via Vespucci e incrocio con via Antinori) con un menu "italiano", collage di tanti stili alimentari, dalla tradizione regionale  che vede l'Abruzzo con Arrosticini e hamburger di pecora e altra carne alla brace, alla Sicilia con i pane e panelle, pane ca' meusa, arancini, cannoli e cassatine, passando per:

  • Tradizioni d'Abruzzo: Dagli arrosticini abruzzesi ai "Diavoli Streghe Magie Malefici nella tradizione di Penne"

    Arrosticini
    Tagliare la carne di castrato a piccoli pezzi (1 cm X 1 cm circa) da infilare in spiedini di legno.
    Salarla e farla arrostire alla brace, girandola di tanto in tanto
    e cospargendola di olio con un mazzetto di rosmarino.
    Servire con fette di pane e olio.

  • Tutti i modi di chiamare la canalina per gli arrosticini

    Tutti i modi di chiamare la canalina per gli arrosticini

    Tutti i modi di chiamare la canalina per gli arrosticini. „Tutti la possiedono ma in pochi conoscono tutti i termini dialettali con cui in Abruzzo sono chiamate le canaline, le piccole griglie su cui sono cotti gli arrosticini. Tutti i modi di chiamare la canalina per gli arrosticini

 
 

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