pane e pizze

  • Pizza con le sfrigole: focaccia abruzzese

    Pizza con le sfrigole: focaccia abruzzese

    La pizza con le sfrigole è una ricetta tipica della tradizione abruzzese. Le sfrigole assumono diversi nomi a seconda della regione, vengono chiamate anche ciccioli, sfrigoli, grasselli. La ricetta è altrettanto diffusa, in molte regioni del centro sud Italia. 

  • PIZZA E FICHI

    Per dire che un argomento non è ovvio si dice “mica è pizza e fichi” ma questa volta è proprio pizza e fichi anzi pizza e fichi con prosciutto e pancetta.

 
 

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